1.将香菇清洗干净后用水泡发,猪肉切丝,胡萝卜切丝,生菜洗净备用。
2.因为是学生宿舍条件有限-.-所以在准备材料前先用电饭煲煮水,方便一会下面。节约时间(好像应该和步骤一倒过来。。。)
3.不要待水大开后下面,这样会煮出硬心面。在大开前一两分钟为宜,就是有水蒸气的时候。然后可以在锅里滴几滴香油,面条出锅后就不会粘连了。