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马蹄糕如何做好吃

马蹄糕

1.锅里加清水500ml,放入冰糖或者红糖,煮成糖水

2.将马蹄粉加入另外500ml的清水搅拌均匀,放少许油搅匀成粉浆,此为生粉浆

3.取半碗生粉浆(大约100ml左右)倒入煮好的糖水中,搅拌均匀,做成熟粉浆

4.在剩下的生粉浆中放入切碎的马蹄并搅拌均匀

5.将熟粉浆迅速冲入,制成生熟粉浆

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