1.猪尾骨加水加一小勺醋在快烧开前撇去浮末,加入其他配料小火(图老师整理)两小时,加盐调味即可
1.将切好的猪尾巴洗净,过开水,去泡沫
2.再次在容器中注入适量的水,加墨鱼干
3.大火烧开,关小火炖两小时