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1.干贝加入适量清水、姜片、料酒泡发
TuLaoShi.com
2.莲子、黄豆加入清水泡3个小时以上
...
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2015-11-27
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黄豆猪蹄汤的做法步骤 1. 猪蹄切块洗干净,黄豆提前浸泡上。 2. 锅中放水,放入猪蹄和姜片、料酒,大火煮去猪蹄血水。 3. 捞出焯过水的猪蹄,洗干净。 4. 砂锅内放猪蹄、黄豆、葱断儿、姜片,一次性加入足量的水。 5. 开大火煮开,开盖保持大火煮15分钟。可有效挥发些醒味。然后用小火炖约1个半小时至汤汁白,放入盐、撒入胡椒粉调味即可。 【白萝卜猪蹄汤】-- 美颜美肤,健筋...
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