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1.三www.tulaoshi.com个蛋白蛋黄分开,一个全蛋加入蛋黄里
2.蛋黄全蛋里加色拉油50ml,打匀,筛入低粉,切拌均匀
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2015-11-27
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1. 干净的盆倒入牛奶和味道比较淡的植物油(我用的玉米油); 2. 用蛋抽将其混合均匀,下图就是混合均匀后的牛奶和玉米油了(变得浓稠了一些); 3. 筛入50克低筋面粉,继续用蛋抽搅拌至看不到干粉,不均匀没关系,因为还要加蛋黄搅拌的; 4. 分次加入蛋黄,43克其实就是正常三个鸡蛋的蛋黄,每次加一颗混合差不多再加下一颗;...
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