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酸汤嫩牛肉
1.牛肉切片
2.加入料酒、生粉、胡椒粉、五香粉、生抽、料酒、盐、香油将牛肉腌制10分钟
...
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2015-11-27
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嫩牛肉滑蛋饭 1.牛肉在水中浸泡半个小时,泡出血水,期间换一次水。牛肉切成条状,用生抽1大匙(15ml),料酒1大匙(5ml),蚝油1大匙(15ml),淀粉1小匙(5克)和糖1小匙(5克)腌几分钟 tulaoshi.com 2.鸡蛋磕入碗中,不用完全打散 ...
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806963835
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营养滑嫩鱼丸子汤 1.小黄花鱼去头去脏洗净备用 2.配料:鸡蛋、料酒、糖、盐、葱、姜 3.用刀背切鱼肉拍散 4.将拍散...
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萝卜酸 1.调好味水,将辣椒剪碎,糖二匙,我还有一小粒的冰糖,一块放进去,不知道味道会不会更香一些,然后倒入小半碗的白醋,即可 2.萝卜切片,因为是快速家庭版的萝卜酸,所以我切成了薄片,形状可以任个人喜好,我有个表姐夫,就最喜欢切成小小条状.贪其更爽脆...
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韩的宝贝
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嫩南瓜饺子 1.嫩南瓜刨成粗丝之后粗粗的切几刀,切变成大段子,撒盐腌上一会儿出汁 2.嫩南瓜刨成粗丝之后粗粗的切几刀,切变成大段子,撒盐腌上一会儿出汁 3.鸡蛋...
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腌酸萝卜 1.滚水里煮花椒粒,煮开后放盐。而后晾凉 图老师 2.一定要到完全凉了以后再倒白醋进去,而后放萝卜和小米椒(条件不允许的也可把小青椒剖开入味) 3.放入密闭容器中,常温下腌一晚上。...
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