1.丝瓜去皮
2.洗净后切成滚刀块
3.新鲜油条剪段
4.大蒜去皮,切片;香葱洗净切碎备用
5.锅中放入少许油爆香蒜片,然(www.tulaoshi.com)后放入丝瓜翻炒至稍软,加入适量高汤,待水开后,加入适量盐调味,最后放入油条,撒葱花即可