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剁椒腊肉炒臭干如何做好吃

剁椒腊肉炒臭干

剁椒腊肉炒臭干的做法图解1

1.锅中倒入清水,放入冲净的臭干,大火加热沸腾后,继续煮2分钟捞出切小块。用剩余的沸水,将腊肉煮10分钟后捞出,稍冷却后切片

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剁椒腊肉炒臭干的做法图解2

2.香菇提前1小时用40度的温水泡发后,洗净切成小块。芥兰去掉叶子,削去外部硬皮,洗净后切片备用

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