1.土豆削皮,切成小拇指粗细的土豆条,冲洗沥干备用
2.取白菜头,手撕成片,大葱切丝备用
3.起油锅,油热后,下入葱丝小火煸炒至微黄,www.Tulaoshi.com捡出葱干
4.下入土豆条中火煸炒至土豆变色变软
5.添加没过的热水,大火烧开,转小火炖煮至汤浓