1.低粉提前过筛两次备用,蛋黄加20克糖混合
2.隔热水将其打发至浓稠
3.加入酸奶油,搅打均匀
4.蛋白加少许盐和白醋打至粗泡,加入剩余的糖打至中性发泡
5.取1/2蛋白霜与蛋黄糊混合翻拌均匀
6.倒回剩...[ 查看全文 ]