1.银耳提前泡发好,撕成小块备用
2.炖锅中放入适量清水和银耳煮开,炖至银耳软而浓稠
3.梨去皮和核切成条状,百合洗净、枸杞用水泡发备用
4.等银耳煮到浓稠状态放入雪梨和百合、冰糖继续炖至梨软百合熟
5.快要起锅前放入泡发的枸杞即可