1.鴨掌洗凈,剪去指甲。干山藥用水沖一下,折斷
2.開水鍋中投入鴨掌滾2分鐘,將鴨掌沖洗干凈
3.另起鍋,放入鴨掌和花椒,tulaoshi加入足量的水,大火,等水開后轉中小火,煲1個小時。加入干山藥,再煲40分鐘
4.用鹽和白胡椒粉調味,放入胡蘿卜片,再滾開時候即關火,撒蔥花
1.先把雞肉煮熟后等涼撕成絲備用。然后把所有調味料用一個...[ 查看全文 ]