1.根据Tulaoshi.com自己的人数准备面粉,先把酵母用温水调开等几分钟,现在是冬天和面的水也要温的,加入适量的砂糖,倒入酵母水和成面团,放到大碗里包上保鲜膜。
2.如果家里有发酵功能的烤箱,温度调到25-30度之间发酵40-50分钟,不要发过头了。