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酱爆肉丁
1.黄瓜切丁,猪肉切丁
(www.tulaoshi.com)
2.猪肉用盐、生抽、老抽、胡椒粉、料酒、干淀粉搅拌均匀腌15分钟
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2015-11-27
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酱爆肉丁
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香菇洋葱肉丁酱面 1.洋葱去皮、切小丁。 2.香菇提前用温水泡发,摘洗一下,切小丁。 3.猪肉切小肉丁,裹少许干淀粉。 ...
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酸辣蒜苔肉丁酱 1.锅内放入食用油,放入花椒炸至花椒出香味变色 2.放入葱、姜、蒜末爆香 3.猪五花肉切成小丁,放入锅中 ...
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酱爆鸭丁 www.tulaoshi.com 1.将鸭子宰杀洗净去骨 2.鸭肉切丁,放入碗中,加盐、料酒、淀粉,上浆腌制15分钟 3.红椒和黄瓜洗净,切丁 ...
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沙茶酱爆鱿鱼 1.将鱿鱼的红褐色表皮撕掉,清理干净内脏。 2.将鱿鱼剖开,里面朝外,呈45度角间隔3毫米轻划斜刀,只切透鱿鱼的三分之二,不可切透鱿鱼。 3.划完后以...
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