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手工瘪子团如何做好吃

手工瘪子团

1.糯米粉和粘米粉在盆中混合,先冲入沸水搅拌,再加入冷水搅拌

2.锅内烧开水,揪下60克面团,分成四小块,放入水中煮熟

3.把煮熟的面团放入糯米粉与粘米粉混合的盆中,揉匀至团

4.搓成长条状,切小剂,放在两手掌心搓圆

5.撒入少许干糯米粉兜匀

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