1.银耳提前用水泡发,至涨发后剪去蒂部
2.把泡发好的银耳撕碎
3.南瓜削皮切丁,枸杞冲洗干净
4.锅中放进银耳,加入5碗清水,大火煮至水开后,转小火煮20分钟
5.加入南瓜丁,转大火煮开后再次转小火煮20分钟