1.汤锅中加入适量的清水,放入小鱼干煮上3~5分钟,捞出鱼干不要;韩式辣白菜改刀切段,用清水冲洗一下备用
2.将摘洗干净的黄豆芽放入锅中大火煮10分钟,可以同时加入油豆腐或北豆腐一起煮;随后加入辣白菜,调入适量的盐和生抽;熄火后放入葱段,用热气逼出香味;最后淋上少许香油即可
1.汤锅中加入适量的清水放入小鱼干煮上3-5分钟。
2.韩式泡菜改刀切段,用清水冲洗一下备用。