1.海参泡发
2.瑶柱、竹荪洗净后泡水半小时左右
3.水烧开,先下瑶柱,转小火煮15-20分钟。
4.下海参和竹荪,转大火。
5.5分钟左右,海参和竹荪即熟。
6.关火,加盐调味,盛出可吃。...[ 查看全文 ]