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菜末米汤如何做好吃

菜末米汤

1.材料图老师:青菜(最好是小青菜,大青菜尽量选菜心的地方),米粉少许

2.青菜洗净切碎

3.米粉用冷水调开至没有结块

4.锅内加高汤烧开并加盐调味,因为高汤本身有油,所以不用再加油了

5.调好的米粉边搅拌边到入锅内,锅内的汤变得有些粘稠就可以了,不用加太多米粉,加多了就变成糊,而不是汤了

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