1.大蒜切成蒜末,葱白切段,葱绿切成葱花备用
2.用小勺背面将腐乳压成稠状,然后加入腐乳汁、2小勺的饮用水,搅拌均匀
3.烧开一大锅水,加入盐,放入意大利面,大火煮沸后再煮9分钟
4.煮面的同时,加热炒锅,倒入食用油,油热后放入葱白,小火翻炒至葱白微微变焦
5.将蒜末倒入炒锅中,煸出香味后关火