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羊杂碎汤如何做好吃

羊杂碎汤

1.北京的回回通常将羊杂碎切好再卖,如果不喜欢他们切现成的,自己来搭配,各色羊杂都来一点,切成小块

(www.tulaoshi.com)

2.锅中添水,放入羊杂煮,大火煮成奶汤,小火是清汤,羊杂不怕煮,可多煮一会儿,汤香且浓郁

3.煮时加几片姜、一些干辣椒佐味,起锅前撒上香菜碎即可

白汤杂碎

白汤杂碎的做法图解1

1.材料:羊肝、羊肚...[ 查看全文 ]

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