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肉饼子蒸蛋如何做好吃

肉饼子蒸蛋

肉饼子蒸蛋的做法图解1

1.绞肉中拌入酱油,盐,胡椒粉,料酒顺同一方向搅拌。

肉饼子蒸蛋的做法图解2

2.4汤匙的水分数次慢慢边搅拌边加入,这样水份才会被绞肉吸收,做出的肉饼才会柔嫩。

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