1.将所有食材一同放入紫砂煲锅煲3个小时以上,等薏仁完全烂后加入冰糖即可
1.鸭腿用水氽烫,冲洗干净
2.将氽烫过的鸭腿、淘洗净的薏仁、绿豆、陈皮一起放入砂锅中,加足量水,大火煮二十分钟,撇去浮油,小火煮两个小时;(陈皮味道较浓,不必放太多...[ 查看全文 ]