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荠菜菜盒如何做好吃

荠菜菜盒

荠菜菜盒的做法图解1

1.荠菜洗净(自己挖的野菜哦)切碎,酸菜少许切细末。鸡蛋打碎。待热油倒入蛋液,炒成蛋沫,起锅

荠菜菜盒的做法图解2

2.锅中再倒油,油热后放酸菜沫,炒出香味倒入荠菜,鸡蛋,加调料调味。荠菜如果后会出很多水汤汁,起锅将汤倒掉后,再热油稍微炒过起锅。

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