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1.烤箱预热120度。猪五花肉侧面片开,不要切断,在弯折处再片一次,成一长条肉片,盐、胡椒调味,撒上意大利芹和百里香后卷起,用线绳捆住。
2.锅中热油(少许即可),将猪肉卷各面煎至金黄色。
...
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2015-11-27
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