1.淡奶油150克 15克白砂糖,打到凝固但柔软好涂抹。某品牌的淡奶油以前用得蛮好的,可最近几次不知道什么原因,就是打发不到位。用来裱花硬度远远不够,只能用于夹层的涂抹。
2.德国欧登宝的淡奶油300克 30克白砂糖打发,很好打发,只用了4、5分钟就打好了。这...[ 查看全文 ]