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无花果裱花蛋糕如何做好吃

无花果裱花蛋糕

1.将无花果干切成小丁,裹上适量面粉,再将多余的面粉倒出

2.蛋黄加入20克糖搅打均匀

3.加入色拉油和牛奶拌匀

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4.筛入提前过筛两次的低粉拌匀,备用

5.蛋白加入盐和白醋打至粗泡,再加入40克打至中性发泡

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