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腊肠炒芥兰如何做好吃

腊肠炒芥兰

腊肠炒芥兰的做法图解1

1.芥蓝摘掉花和叶,切段(斜到切,增加切面面积,更入味),水开以后下油,焯一下,捞起,过凉水。

腊肠炒芥兰的做法图解2

2.锅热,下油,下腊肠炒。因为腊肠是切片,所以先用小火,不然腊肠很容易焦

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