1.干贝洗净后用清水泡软,然后沥干水,剁成末,用油和盐渍一下
2.花菇泡软,洗净,然后切成小丁备用
3.芹菜洗净也切成小丁备用
4.锅中放入约四碗清水tulaoShi.com煮开,先下干贝末和香菇丁下去煮约五分钟,并且加入胡椒粉去腥增鲜
5.然后再下芹菜丁,并且加盐调味,用生粉勾芡,使汤稍为有一些稠