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汤种普洱土司如何做好吃

汤种普洱土司

汤种普洱土司的做法图解1

1.汤种:将水与面粉充分混合均匀。加热到60度的样子,不停搅拌,直到汤种成为婴儿米糊似的状态,搅拌时可以看到搅拌的痕迹。一定要不停搅拌,不然会糊底。

汤种普洱土司的做法图解2

2.取90g汤种,与其他所有材料除了黄油和普洱茶,一起放入料理机中。低速搅拌2分钟,然后高速3分钟。然后黄油切...[ 查看全文 ]

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