1.首先泡发香菇,香菇泡发好后,泡香菇的水留用
2.锅内烧开水放入白菜,适量给点盐和油,这样出来的白菜比较漂亮
3.白菜装盘摆好,锅内放油,加点姜末,放入香菇翻www.Tulaoshi.com炒一下,把泡香菇的水倒入锅中,煮开后加入耗油,胡椒,起锅
1.香菇去蒂,洗净切块。白菜洗净切成块
2.葱切成葱花,蒜切末