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脆糯手指饼干
1.蛋黄5个 细砂糖2T→打发;蛋白6个 细砂糖156g减去2T→打至硬性发泡
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2015-11-27
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1. 蛋白蛋黄分别装在无水无油的容器里 2. 蛋白打至起粗泡加入三分之一糖粉 3. 打至比较细腻时再加入三分之一糖粉 4. 可以看见纹路时加入剩下的糖粉 5. 打至提起打蛋头时立起直立尖角即可 6. 蛋黄加入糖粉 7. 用蛋抽打散 8. 将蛋黄和蛋白混合均匀 刮刀翻拌 不...
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血糯红枣粥 Tulaoshi.Com 1.血糯米和红枣放入锅中,加足量水,大火烧开后转小火煮半个小时2.关火前加入红糖拌匀,懒的童鞋也可以直接用电饭锅~ 血糯黑米红豆粥 1.所有材料洗净备用。 2.先加黑米...
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红豆血糯tulaoShi.com羹 1.血糯米、白糯米、红豆(1∶1∶1)混合,用清水浸泡1、2个小时 2.将所有材料倒入电炖锅里,煲煮至豆、米开花,加入适量冰糖煮至溶化后,用魔力料理棒搅打几下,使血糯粥的口感更细滑黏稠 血糯黑米红豆粥 ...
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