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1.试用的北极下倒出自然解冻
2.倒去化出的水,撒干淀粉拌匀
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2015-11-27
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剁椒焖虾
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剁椒腐竹www.Tulaoshi.com 1.腐竹发泡好了切长短均匀的斜段,胡萝卜、青椒切菱形片; 2.起锅坐油,5成热下剁椒煸炒出香味,下葱姜蒜末煸香。先下胡萝卜片翻炒,片刻,加入腐竹翻炒,调入耗油炒匀;加入半碗清水(高汤),小火盖盖焖几分钟,水快干...
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剁椒香干 1.香干切薄片,摆入盘中 2.香干加入蒜泥、剁椒、香辣酱、红油,调入盐、味精拌匀腌几分钟 3.锅中倒水烧开,放拌好的香干蒸约1tulaoshi.com5分钟即可食用 ...
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辣味剁椒 1.将小米椒洗干净晾干。我晾了两天。很干很干的最好,在把辣椒剁碎。 www.tulaoshi.com 2.记得戴上手套。在把生姜蒜一同剁碎。 3.把剁好的辣椒生姜和蒜加...
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剁椒鱼头 1.第一步:腌鱼头买鱼头的时候就让摊主对半切开,冲洗干净后两面都淋上李锦记蒸鱼豉油,腌15分钟;* 大部份都只是用盐腌鱼头,这里用蒸鱼豉油算是偏门,不过,也正是好吃的关键点之一! 图老师 2.第二步:摆盘取一个有深度的大盘,底部先...
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