这样可爱诱人的草莓大福,怎能叫我不心动呢!
1、先将蒸碗垫上保鲜膜,刷少许油备用;草莓洗净去蒂,擦干备用。 2、将糯米粉、澄粉、白砂糖都倒入容器,混合均匀,倒入适量水,调成面浆。 3、然后把面浆倒入事先刷好油的蒸碗里,放入蒸锅蒸,蒸约二十分钟后熟了取出。
4、待面团放至温热时,取出一份面团;再取一颗草莓,在草莓上包上一层豆沙馅,再将面团包上去,收口即可。(面团的大小自己把握下)[ 查看全文 ]