1.橄榄油若干,倒入平底锅,温热后,撒入蒜末,红辣椒粉/红辣椒碎末,香菜末,海盐,黑胡椒,小火慢慢熬约20分钟,待到香味全部出来后,关火,冷却,待用;在topping继续后,将蒜油均匀滴泼一些在pizza上,并在pizza烤好后,快速适当滴淋一些。这油绝对是让pizza提味,好吃叫绝的关键!
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