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法式香煎土豆如何做好吃

法式香煎土豆

香煎法式小羊排配土豆泥的做法[图]

1.土豆切小块后上锅蒸熟

2.将蒸熟的土豆压成泥,加入盐,胡椒粉,肉蔻粉,搅拌均匀

3.在2中加入鸡蛋和黄油,搅拌均匀后倒入小锅中,用小火煮几分钟,不要搅拌。关火,放凉

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