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香菇黑豆咸粽如何做好吃

香菇黑豆咸粽

蒜蓉香菇黑豆的做法[图]

1.粽叶、圆江米、干香菇都分别用凉水浸泡2小时;黑豆要泡8小时以上

2.把泡好的香菇洗净,切成丁,和黑豆混在一起,加一勺黄豆酱拌匀,入笼屉,开锅后蒸15分钟取出,即成粽馅。黑豆分大黑豆和小黑豆两种,大黑豆体积有豌豆粒大,黑皮里面是绿色。小黑豆和黄豆差不多大,黑皮里面是黄色,我用的是小黑豆。也可以用大黑豆或黄豆或花生

3.粽叶在开...[ 查看全文 ]

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