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咸酥小饼干如何做好吃

咸酥小饼干

可可坚果曲奇饼干的做法[图]

1.面粉加入小苏打粉、盐和酵母粉拌匀,边加水边搅拌,最后加入玉米油揉成光滑的面团

2.将面团擀成约0.2厘米的大薄片(擀时可以在案板上撒些薄粉),用模型压出造型(我用的是凤梨酥模),放在烤盘上,用叉子刺洞,表面刷上蛋液,撒上少许盐,静置5-10分钟

3.烤箱预热,180度中层烤约12-15分钟至上色,出炉放凉即可食用

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