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1.适量葱姜切大片,用刀轻轻拍(图老师整理)几下,放进容器,加入凉水浸泡出味儿;
2.猪梅花肉切成约1.5cm的方丁;
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2015-11-27
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DH13436987331
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菠萝咕咾肉的做法【图解】
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菠萝古老肉的做法步骤 1. 菠萝去皮后,切块,用淡盐水浸泡20分钟,图片上的菠萝是一整个,我只用了半个; 2. 鸡胸肉洗净后,切丁,用适量椒盐、胡椒粉抓匀,腌制10分钟; 3. 青椒、甜椒去蒂去籽,洗净后,切丁; 4. 鸡胸肉里,倒入适量蛋液拌匀,我用了1个鸡蛋,蛋液量多,建议用半个; 5. 番茄酱同清水、生抽混合,搅拌均匀;番茄酱:清水:生抽=4:10:1; 6. 面粉同淀粉混...
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Lal13193389619
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原料: 猪里脊肉300克、菠萝50克、红椒半个、青椒半个、鸡蛋1个、面粉少许。 腌渍里脊肉需要的调料: 盐、生抽、胡椒粉、料酒各少许。 酸甜芡汁需要的调料: 番茄酱3汤匙(可用罐装番茄酱。)、醋2汤匙、白糖2汤匙、生抽1/2汤匙、清水小半杯、水淀粉适量。 轻松做法: 1、准备材料: 菠萝洗净,切成小块,浸泡在淡盐水中; 红椒、青椒...
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