1.豆丝买的整张的,回来切段,大蒜也切段,香肠切片备用
2.热锅热油,可以多放点油,把豆丝煎只有点焦黄翻面也煎至焦黄
3.放入切好的香肠,煸出油后放大蒜翻炒,加入生抽和胡椒,炒至大蒜熟透起锅
1.腊肉用清水或淡盐水浸泡20分钟,沥干水分切薄片,蒜苗切段,白色部分切碎,姜磨蓉,青红尖椒切碎,菜苔洗净,豆丝切成宽条
2.锅中不放油,小火...[ 查看全文 ]