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方块饼干
1.准备所有材料。
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2015-11-27
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橙皮方块饼干 1.黄油室温下软化。放入无油无水的容器中。大约黄油温度是20度。加入白糖用电动打蛋器打散。加入室温下的鸡蛋黄一个 2.然后再用电动打蛋器打发均匀 ...
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奶穿孔方块小饼干如何做好吃
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砂糖小方块饼干如何做好吃
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砂糖小方块饼干 1.把剩余的派皮捏成面团,冷藏静置松弛15分钟后,放在案板上擀成薄片 2.将薄片切去边角,成为规则的方形 3.在方形面片上刷上一层全蛋液 ...
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朗姆葡萄椰蓉方块饼干如何做好吃
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朗姆葡萄椰蓉方块饼干 1.首先,制作朗姆葡萄椰蓉面团(低筋面粉85克,黄油50克,葡萄干30克,朗姆酒适量,椰蓉35克,细砂糖50克,鸡蛋25克,泡打粉1/4小勺(1.25ML),可可粉4克)。将葡萄干用刀切碎 2.将切碎的葡萄干放入碗里,倒入足够浸...
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方块巧克力蛋糕如何做好吃
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方块巧克力蛋糕 1.蛋糕体:全蛋 细砂糖隔热水打至蛋的温度相当于体温,然后离开热水,继续打到膨胀,粘稠发白。滴落的蛋液能形成形状,然后再缓缓摊平,如果马上摊平,说明打发不足 2.低粉 可可粉混合均匀后,分2次筛入到全蛋液中,用刮板快速拌匀...
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寒冬腊月19898
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牛奶方块小饼干
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1. 35克黄油切成小块后,隔水加热融化成液态。 2. 往容器里,加入两只鹧鸪蛋。 3. 然后,加入40克牛奶,用打蛋器搅拌均匀,成为混合液体。 4. 接着,将融化了的黄油加入。 5. 最后,往混合液体里加入40克细砂糖、15克奶粉,145克低筋面粉。 6. 用手揉成一个光滑的面团。 7. 将面...
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冰御轩
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饼干如何做好吃
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饼干 1.将黄油室温软化,用打蛋器打至松发,颜色发白就可以了 2.将鸡蛋一点点的加入到黄油中用橡皮刀拌匀 3.再加入糖粉、香(www.tulaoshi.com)草粉、过筛后的低粉、用橡皮刀搅拌均匀,形成面团...
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拐杖饼干/圆圈饼干 1.黄油室温软化,加入白砂糖用打蛋器搅打均匀 2.分次加入全蛋液,充分拌匀后再继续加 3.低粉和泡打粉混合过筛,入黄油糊中用刮刀切拌 ...
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黑麦饼干 1.材料准备 2.将蛋打散,加入油,糖,搅拌发白 3.将黑麦粉和低粉筛入蛋液中,用橡皮铲把面粉和蛋液拌匀,均匀湿润成湿面团 ...
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雪花饼干 1.黄油回室温放软,加糖粉搅拌,略发即可 2.加蛋,盐,糖搅拌到糖溶化 3.筛入低粉拌匀,装保鲜袋里冷藏一小时 ...
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真棒饼干 1.面粉里加入鸡蛋和白糖后稍微搅拌一下 2.黄油室温软化后打散就可以,不用打发 3.把前面搅拌好的面粉放入黄油里 ...
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资中人在北京
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阿牛饼干 1.黄油软化拌匀 2.加入细砂糖打发 3.分次加入蛋液拌匀 4.筛入粉类,揉成团 ...
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果脯饼干 1.黄油室温软化后,加入糖粉拌匀 2.将全蛋液加入进去拌匀 3.加入果脯进去拌匀后再筛入面粉拌成面团,整形成长方形面团冷冻起来 ...
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笑脸饼干 1.黄油软化加入糖粉打发均匀 2.将全蛋加入做法1中搅拌均匀成为蛋糊 3.低粉过筛加入搅拌均匀的蛋糊中用刮刀搅拌均匀成面团 ...
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磨牙饼干 1.将黄油切小丁 2.低筋面粉过筛加黄油和其它的材料一起和成面团 3.保鲜膜包好面团,放冰箱冷冻1小时 ...
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小小已然
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猪仔饼干 1.揉成面团,静置1个小时即可操作 2.160°烤熟,大约15分钟 3.蛋白糖霜装饰:一个蛋白 150g左右糖粉打浓稠即可 猪仔红豆包 ...
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