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韩式辣酱焖鳕鱼
1.豆腐切小块,鳕鱼切条,海菜泡软,粉丝泡软,姜拍破
2.姜,海菜,粉丝和豆腐下入小锅,加水没过食材,加入辣酱和盐调味
3.汤烧开后小火煮5min,下入鱼段,大火烧开,关火焖5min到鱼肉熟
...
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2015-11-27
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韩式辣酱爆双丁 1.鸡肉,猪肉切丁 2.油烧热,猪肉先下锅滑一下,鸡肉再下锅一起炒到变色 3.加入辣椒酱,炒匀,下切片的荸荠 ...
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韩式辣酱炒鱿鱼须 1.主料:鱿鱼头2个副料:洋葱头1个、炒熟的芝麻适量调料:韩式辣椒酱、料酒、胡椒粉、生抽 2.鱿鱼头洗净去除牙齿,改刀切成段状 3.洋葱头切丝 ...
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韩式辣酱炒贝尖 1.香菇泡软洗净,切条,胡萝卜切片。贝尖用水泡一会。香菇,胡萝卜放入沸水中焯烫一分钟,盛出。在放入贝尖,水再开即盛出 2.锅中油热后,放入蒜泥炒香,再放入胡萝卜,香菇炒香 ...
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