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蒜蓉大虾
1.给虾开背并去除虾线
2.把虾都整齐的摆放进盘中,进微波炉里小火一分钟
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2015-11-27
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蒜蓉开边蒸大虾 1.大虾洗净,减掉虾须、虾腿和虾枪、洗净虾头、去掉虾线,沿着背部抛开。 2.大蒜全部用压蒜器(或用刀切)成蒜末。锅内放适量油,开小火,放入蒜末、食盐和少许耗油,将蒜炒熟。 ...
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蒜蓉香椿焗大虾 1.清理大虾,挑出沙线,从虾背把虾开个口; 2.大蒜、香椿切碎,然后用少许黄油翻炒,加点点盐和黑胡椒; 3.炒好的大蒜和香椿放些到大虾的开口处; ...
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靠大虾 1.大虾去掉沙线, 2.锅里放花生油,烧热, 3.放虾炸一下,捞出,另起锅放油,葱,姜,番茄酱炒香,放糖,盐,水,靠到汁粘稠出锅,(图老师整理)装盘。 油...
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焅大虾 1.材料:大虾12只,葱、姜、白糖、盐、料酒、花生油香油适量,清汤或高汤250克(我是使用史云生清汤)。 2.虾剪去虾尖、腿、须,背部开口去掉虾线。 3.虾冲...
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