1.将大米淘洗干净,放到电饭锅里加上适量水(水可以多一些,让米饭软一点),蒸成米饭
2.盐,糖,醋按照1:5:10的比例调成寿司醋(可以按照自己的喜欢,算酸一点甜一点都行)
3.将一个鸡蛋打散,摊成鸡蛋皮。胡萝卜黄瓜和火腿肠切成条,备用