1.每块豆腐切成两片,中间挖出一个小洞,把肉馅填进去;
2.依次把所有肉馅稍搓圆,填进豆腐中间;
3.锅里水开后,把酿好的豆腐放进去,中大火蒸12分钟,关火虚蒸3分钟;
4.把蒸熟的豆腐取...[ 查看全文 ]