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干贝扒菜胆如何做好吃
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1.干贝先用100克左右热水泡软
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2015-11-27
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菜胆扒鱼圆 2、坐锅点火放油,油热放入油菜心炒熟后摆在盘的周围,将锅中倒入鱼圆加入鲜汤、盐、鸡精、勾薄芡出锅倒入装有菜心的盘中即可。 特点:鱼圆细嫩,色彩分明。主料:净草鱼肉、油菜心 调料:盐、料酒、葱姜汁、鸡精、鲜汤、淀粉 做法: 1、将净鱼肉剁成茸, 放入适量水、盐、料酒搅匀,挤成丸子,放入锅中煮熟捞出,将油菜心洗净待用; 2、...学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学习!所以菜胆扒...
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【图文】双菇扒菜胆的做法
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冬令进补菜:双菇扒菜胆的做法步骤 1. 蘑菇、鲜香菇分别洗干净,蘑菇修去根蒂上泥沙,不改刀。鲜香菇修去根蒂,改刀成块(一只改刀成四块)待用。 2. 广东菜心去掉最外面的叶子,中间的杆子下部去老根蒂,就是菜胆了(就是菜心,一种叫法而已!)。然后菜胆全部修切成长短一样待用。 3. 起锅,锅中加水烧开,水中加盐、蘑菇精、少许糖和油。水开之后,把菜胆放入锅中焯,焯20秒左右捞起,放入盘中摆放整齐。...
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栗子扒娃娃菜如何做好吃
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栗子扒娃娃菜 1.食材:娃娃菜 栗子 枸杞 鸡汤 鸡油 白糖 盐 胡椒粉 淀粉 2.把娃娃菜洗净 3.切长条 ...
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水瓶店里店外
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瑶柱扒娃娃菜 1.准备好原材料; 2.洗干净瑶柱后泡上十分钟; TuLaoShi.com 3.烧热开水,加入适量的盐和几滴油,下入切开的娃娃菜放入锅中焯水; ...
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蒜茸豆腐菜胆
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蒜茸豆腐菜胆 材料:莴苣8两(约320克),蒜头(大)2瓣,豆酱2汤匙,油4汤匙,姜1片。材料:莴苣8两(约320克),蒜头(大)2瓣,豆酱2汤匙,油4汤匙,姜1片。(1)莴苣洗净,修剪成菜胆,切开边,浙干水分。图老师下面就为大家带来这道经典的蒜茸豆腐菜胆,希望对大家做菜有所帮助。 香菜蒜茸豆腐的做法步骤 1. 豆腐一块,提前用淡盐水泡1个小时,这样豆腐里面就会很入味了喔。然后将泡过的豆腐切成小方块。 2. ...
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栗子扒白菜 1.白菜洗净分成一个叶一个叶的,锅里放少许盐和植物油,把白菜放心入用开水焯软后,一个一个叶卷起来码放在盘中 2.栗子放开水锅中煮熟 3.(图老师整理)炒锅放油烧温热,放葱姜末...
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干贝芙蓉蛋 1.准备好所有的材料。干贝用温水浸泡上10分钟。 2.把泡发了的干贝隔水蒸15分钟,蒸熟为止。 3.将鸡蛋打散,越散越好。 ...
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干贝排骨粥如何做好吃
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干贝排骨粥 1.大米洗净浸泡半小时,沥干拌入1大匙油拌匀 2.干贝洗净用温水浸泡一晚上 3.排骨切小块焯水洗净 4.将排...
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