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2.芹菜切成丁,备好玉米粒
3.先把菇下开水焯熟沥干备用
4.热油锅,把蒜蓉炒香,然后下猪肉粒一起炒香
...
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2015-11-27
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主料火腿50克虾仁150克西葫芦50克豆腐100克 调料盐3克白砂糖3克淀粉(豌豆)5克胡椒粉2克 制作方法 1.虾仔用清水洗净,沥干水分,切粒,用少许油将虾仔炒熟,盛出; 2.火腿切粒; 3.豆腐洗净,滤少许细盐涂匀,然后排入碟中,切厚块,隔水蒸热,约四五分钟; 4.胜瓜(西葫芦)刨去外面,去瓤,洗净切粒; 5.用1汤匙油将调味煮滚,放入虾仔,火腿,胜瓜同煮至熟,铺在豆腐上,便可盛出供食。 食谱营养虾仁虾仁营养...
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