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1.米粉盛入一个大碗。
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2015-11-27
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烙烧饼 1.面粉里面酵母粉加入鸡蛋与食用油,先搅拌均匀,再加入适量的清水,和成面团。 2.发酵好的面团,因为油多了,鸡蛋也多,所以,看起来黄黄的,而且表面不均匀。 ...
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红果烙 1.山楂用小刀去除头尾的柄和须部分,然后和青橄榄一起放进水中加盐轻轻搓洗,泡十分钟以后,再用清水冲洗一遍 2.把山楂和青橄榄放入锅中,加约山楂体积一半量的糖(可以根据个人口味稍做调整)及少量(两颗山楂核大小) ...
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红薯烙 1.红薯切小方丁,加少许牛奶,一勺白糖,放一些面粉,搅拌成较稠的糊糊 2.平底锅烧热,放油,舀一勺放进去,轻轻摊成饼状,待成型后翻面,同样小火煎黄即可 凉拌红薯饸烙面 ...
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13146358585
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烙馅饼 1.和成面团,分成5份 发面烙馅饼 1.将面团原料的粉类倒入盆中,拌匀。 2.慢慢加入清水,揉成光滑面团,静置发酵1小时。 ...
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烙粘饼子 1.黄米面(现在粮店有卖已加工好的)用沸水揉成面团 2.比例大概是水:面粉=3:5,适量调整,以面团不粘手为止 3.面盆放在暖器上,盖上盖儿,再用厚棉衣蒙住,发酵一个晚上,...
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黄金粟米烙 1.玉米洗净,放进锅里用清水煮15分钟 2.将煮好的玉米捞出,稍稍放凉不烫手后切成两段,这样比较方便取玉米粒 3.用刀逐行削下玉米粒,放进大碗中备用 ...
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