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1.葱姜蒜干辣椒炝锅
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2015-11-27
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麻辣鸡珍 tulaoshi 1.青椒切丁、葱姜切末、干红辣椒、花椒捣碎成末备用 2.鸡珍打花刀切成丁后用辣椒末、花椒末、葱姜末、酱油2勺、盐2勺、料酒少许、白糖1勺、淀粉2小勺腌制约30分钟 ...
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果珍藕&果珍冬瓜 1.莲藕洗净去皮。 2.切成圆片,过一下水。 3.放入加入少许盐的开水锅中焯水,断生后捞出,用凉白开水过一下凉,控干水份。 ...
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爆炒鳝鱼 1.尖椒切小段,姜切片,蒜拍碎,葱切大片备用 2.胡萝卜、白菜帮子、葱头洗净后切片备用 3.新鲜鳝鱼让小贩已经去骨去内脏,先用盐、醋抓揉一会,...
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爆炒鸡杂 1.准备材料,鸡杂,鸡皮洗净切长条,青椒,姜切丝,蒜切片,蒜叶切丝 2.热锅,入鸡皮,爆出鸡油,鸡油炒菜很香,而且鸡皮炸过后脆脆的很好吃 Tulaoshi.com ...
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tulaoshi爆炒牛肚 1.食材:熟牛肚 辣皮子 花椒粒 胡椒粉 洋葱 毛芹 味级鲜 料酒 鸡精 八角 香叶 2.把熟牛肚洗净,去掉牛肚上的筋,用开水加八角料酒香叶煮20分钟左右捞起切丝(主要怕市场买的不干净,这样可以消毒味道好 ...
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爆炒肥肠 1.用剪刀先把肥肠剪开; 2.倒入面粉,揉搓一会儿; 3.再加点盐,继续揉搓;然后用清水冲洗干净; ...
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爆炒蛏子 1.将蛏子放入盐水中浸泡冲洗干净。 2.将葱姜蒜辣椒切好。 Tulaoshi.Com 3.炒锅倒油烧热,放入葱姜丝煸炒出香味。 ...
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爆炒血鸭 鸭子的一种美味吃法,营养丰富,美味可口,一道简单美味的家常菜肴。 主料:临武子母鸭1只(重约1250克)。 配料:酸 芋荷100克,小红辣椒50克,蒜瓣50克,仔姜100克。图老师下面就为大家带来这道经典的爆炒血鸭,希望对大家做菜有所帮助。 爆炒鸭血的做法步骤 1. 锅热后倒入少量食用油,油热后将切块的鸭血倒入翻炒,加入一点料酒,生抽,孜然少量。鸭血变色后加入...
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爆炒鸡块 1.鸡翅、鸡腿剁成块,下沸水焯去血水 2.热油锅,葱姜蒜辣椒炒出香味 3.把鸡块扔下去一起炒炒,撒点调味料,就好啦 爆炒鸡块 ...
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