爆炒血鸭

爆炒血鸭的相关文章

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  鸭血怎么做好吃 青蒜胡萝卜炒鸭血的做法

  标签：家常菜 养生食谱

  鸭血中富含蛋白质和多种氨基酸等营养物质，具有很好的滋养补血的功效，尤其对贫血者有很显著的辅助治疗效果，还能防癌抗癌，是很好的保健食材。鸭血口感嫩滑爽口，深受人们喜爱。 1.青蒜洗净切段，胡萝卜洗净去皮切片。   2.鸭血洗净切条。 3.锅中烧开水，放入鸭血焯烫后捞出，沥干...[ 查看全文 ]

  露西

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  酸辣鸭血的做法步骤

  标签：川菜 家常菜

  1. 鸭血切小方块冲洗干净，酸菜切小段，干红椒切断，切姜丝、蒜片 2. 热锅五成热油温入蒜，姜，干红椒，麻椒煸炒出香味，再放郫县豆瓣酱炒出红油 3. 倒入酸菜煸炒均匀再放入鸭血煸炒1分钟 4. 淋入白醋，加清水（或高汤）大火煮开转小火调味 5. 根据个人口味调入适量胡椒粉、盐翻拌使入味，撒少许香菜出锅。（不...[ 查看全文 ]

  孤独患者

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  韭菜炒鸭血的家常做法

  标签：家常菜 韭菜炒鸭血

  1.鸭血切成一厘米见方的块，用开水焯熟备用。 2.黄豆芽也用开水焯熟（可以先焯黄豆芽再焯鸭血，这样省水省能源哈）。 3.韭菜切断。 4.锅里放油，四成热时放入姜丝，蒜片炒香。 5.把焯熟的鸭血放入用中火翻炒1-2分钟，动作要轻，以免把鸭血炒碎。加入盐和胡椒粉、料酒调味。 6.最后把韭菜和黄豆芽放入翻炒均匀即可出锅。 用手机看这...[ 查看全文 ]

  smile_to_youo

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  剁椒蒸鸭血豆腐的正宗家常做法

  标签：家常菜

  1.准备好所有原料和调料 2.将鸭血与豆腐分别切成大小均匀、0.5厘米厚的小块，表面分别淋上料酒并撒上少许盐腌渍15分钟 3.热锅中倒入油烧至5成热，下姜蒜末、郫县豆瓣酱中小火慢慢煸，煸出红油来后，放入剁椒酱翻炒一下，关火 4.将腌好的鸭血与豆腐每块交差的摆放好。将炒过的剁椒酱调料摆放在鸭血和豆腐上，放进水烧开的蒸锅里，蒸10分钟即可出锅 用手机看这...[ 查看全文 ]

  whitechinarose

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  爆炒鸡杂

  标签：家常菜 爆炒鸡杂

  爆炒鸡杂 各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习爆炒鸡杂，虽然看似简单，但是实际上说不定会给各位童鞋带来意外的收获噢! 爆炒鸡杂的做法步骤 1. 锅中入油，油开即放入泡椒（马耳朵），大葱（马耳朵），泡椒（片）翻炒至香。 2. 炒香之后加入红油豆瓣泡椒豆瓣 3. 加入鸡杂，芹菜一起翻炒 4. ...[ 查看全文 ]

  zm_Why

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  血旺水煮肉片怎么做好吃 血旺水煮肉片家常做法

  标签：家常菜

  1. 如图，肉切片用淀粉盐酱油码味。热锅热油倒入花椒姜蒜豆瓣炒，差不多后倒入肉，八分熟时加水，水开后加入其他材料，煮。 2. 芹菜放在碗底，倒入刚关火的……汤（？），加入芝麻，完成。 最后做好后效果图如下 [ 查看全文 ]

  一颗90平常心

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  血热的人吃什么好

  标签：饮食指南 健康常识 健康生活 生活小常识 生活小窍门

  饮食原则 血热的人，在饮食方面，应多吃清热凉血的食物，如鸭肉、螃蟹、绿豆、丝瓜、雪梨、西瓜、荸荠、黑芝麻、生地黄、茯苓、鲜茅根等。不宜食用羊肉、韭菜、辣椒、瓜子、荔枝、桂圆、火锅等性温燥烈、上火的食物，不宜饮酒。 鲜藕 莲藕性凉，味甘多液；生用时，有极佳的清热凉血功效，主治血热、热病烦渴、流鼻血等症。血热的人，可每日早晚各饮用鲜藕汁半杯，具体做法是：生藕一节，...[ 查看全文 ]

  『倾听』

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  爆炒花蛤的家常做法

  标签：家常菜

  花蛤价廉味鲜，热量低。买回来后在凉水里撒入少许盐，放入花蛤，震荡一下水盆，为了让花蛤尽快吐沙。浸泡半小时以上。 用牙刷或小刷子洗净花蛤表面。 做开水一锅，放入花蛤，等花蛤开壳后就捞出，不要时间太长，否则肉就老了。捞出后沥水备用。 洋葱半个洗净切成丝。 姜丝、香葱适量备用。 爆锅的时候，我喜欢用少许白酒，感觉比料酒更提鲜...[ 查看全文 ]

  云淡风轻在天涯

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  家庭啤酒鸭怎么做 啤酒鸭家常做法

  标签：家常菜 啤酒鸭

  1. 食材备好。鸭子过滚水三遍，洗干净。 2. 鸭肉倒入少量黄酒（料酒），盐，白糖，胡椒粉腌制一刻钟左右。枸杞和香叶、花椒洗干净。辣椒洗净，葱姜切好。大蒜拍一下。 3. 热锅入少少许油，鸭子肥皮向下入锅，把鸭油煎出来。完了之后如油太多则倒掉一部分鸭油。 4. 葱姜蒜，辣椒，花椒，香叶入锅，与鸭子一起炒，并入冰糖、食盐。 ...[ 查看全文 ]

  打击巨贪

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  羊肝怎么吃 爆炒羊肝的做法

  标签：家常菜

  羊肝具有养肝、明目、补血等功效，胡萝卜含有丰富的维生素，同时也具有明目的功效，这道菜非常适合视力减退的朋友们吃哦。配上青红椒颜色好看，营养也更丰富了。料理起来很简单的一道菜，不需要过多的调味，保留了食材的原汁原味。 1.羊肝洗净切片，用清水浸泡半小时，泡出血水。 2.将羊肝捞出洗净，控干水分后加入少许植物油拌匀。 ...[ 查看全文 ]

  露西

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  PS效果 怎样制作红色血玫瑰效果

  标签：PS教程

  原图   第一步：打开图片，复制一个图层。   第二步：进入到绿色通道，先按Ctrl+a，再按ctrl+C复制一个。   第三步：再进入到蓝色通道，按ctrl+v粘贴。   第四步：最后选择RGB通道。   第五步：返回到图层面板，复制一个图层。   ...[ 查看全文 ]

  undefined

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  爆炒腰花怎么做好吃

  标签：川菜 家常菜 爆炒腰花

  1. 猪肾对半剖开 2. 片去中间的腰筋，不要手软，一定要片干净。 3. 切麦穗花刀，不要切断，可以一边打斜刀一边垂直切。 4. 顺着切好的花刀切片，然后将腰子片泡在水里，再倒点白醋进去浸泡5分钟后捞出控干，这时腰子颜色没那么深了，略微有些发白，腥味也少很多。 5. 将处理好的腰子用少量料酒、生抽、淀粉抓匀，准备...[ 查看全文 ]

  紧偎依柒

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  啤酒鸭的家常做法 啤酒鸭怎么做好吃

  标签：家常菜 川菜

  啤酒鸭的特色在于与啤酒一同炖煮，使鸭肉的味道更加浓厚，还带有一股啤酒清香，是深受大家喜爱的一道鸭肉菜肴。啤酒鸭的做法也比较简单，跟图老师一起来学着做给家人吃吧！ 1.鸭子内外清洗干净，切成小块焯水备用。 2.锅烧热，放油，油热后下入葱姜蒜和干辣椒小火煸出香味。 3.倒入焯过水的鸭子...[ 查看全文 ]

  露西

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  家常菜家谱图片教程 爆炒猪肝

  标签：家常菜

  猪肝有补肝明目，养血。用于血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症等功效。 1把猪肝清水冲洗，再切片，放在盆里加几滴白醋盐浸泡30分钟以上，捞起用香油淀粉料酒腌制 2把洋葱切块，青红辣椒切块，姜切末 3 热锅凉油，加猪肝片炒到猪肝片成硬块状捞起 4锅里留底油下姜末洋葱块炒出香味，加青红辣椒翻炒，加猪肝盐翻炒均匀，加味极鲜鸡精翻炒均匀出锅。 ...[ 查看全文 ]

  Luck，Me women

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  鸭胗怎么做好吃 鸭胗家常做法图解教程

  标签：川菜 鸭胗

  1. 很多人不知道二荆条是哪种辣椒，还有仔姜。我们先看图认识一下。 2. 二荆条切约0.5cm的小段，仔姜也切差不多大小的丁。泡椒，大蒜和小米辣剁碎备用。豆瓣酱也要剁碎一点。（因为我是用自己家做的豆瓣酱，非常细，所以没有这一步。在外面买的郫县豆瓣，最好要再剁细一些喔） 3. 鸭胗洗干净后切薄片备用。 4. 山奈和八角用刀慢慢切碎，...[ 查看全文 ]

  请骗我钱的给我

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  子姜鸭的做法 子姜焖鸭怎么做

  标签：家常菜 川菜

  子姜具有健胃、止痛、解热、美容等功效，入菜十分美味，与鸭肉一同烹饪是常见的做法，一起跟图老师来学子姜焖鸭的做法吧。 1.鸭子洗净切块，放入开水中烫去血水，然后捞出沥干。 2.处理过的鸭肉放入干净的锅子中火翻炒，炒出来的水分倒掉不要，将鸭子多余水分炒干。 ...[ 查看全文 ]

  露西

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  鸭血粉丝汤

  标签：粉丝 汤

  1. 把鸭洗净，切小块，和内脏一起放入开水中焯水，去除血沫。在锅内倒入适量水，放入桂皮，香叶，姜块，料酒，盐。水开后将鸭块放入锅中，大火煮5分钟，再转小火，炖煮30分钟。 2. 接着倒入适量白胡椒粉，把内脏放入锅中，煮30分钟。再捞出备用。 3. 把熟鸭肫切薄片，鸭肠切小段，鸭肝、鸭血切小块，豆腐果子切成三角形块状，香菜切碎备用。 ...[ 查看全文 ]

  如风随影

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  酸萝卜老鸭的家常做法_酸萝卜老鸭怎么做

  标签：家常菜 酸萝卜老鸭汤 鸭

  1.鸭子洗净后切成块，白萝卜切成无名指长短的段。酸萝卜如果较咸的话，用温水洗一下备用 2.汤锅中加入清水，放入鸭子、葱段、姜2片，倒入料酒，水面能没过鸭肉即可。用大火将水烧开，表面出现浮沫后，将鸭肉捞出，并用清水反复冲洗干净 3.焯烫过的鸭肉放入砂锅中，再次加入清水，水量没过鸭肉大约4厘米处，用大火将汤汁烧开 4.然后放入剩余的姜片，放入酸萝卜，...[ 查看全文 ]

  吃货

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  爆炒腰花宫保虾球 味道一流

  标签：川菜

  这道腰花宫保虾球口味清鲜醇浓并重，味道即美味又上的了桌面。 第一步，将虾洗干净后剥皮，在用剪刀把里面的线挑出来，放入淀粉用手将虾抓匀，把辣椒切条，葱切段，蒜和姜剁碎，在将生抽，盐，红油淀粉放入碗中，调和成均匀成宫保汁。  第二步，锅里倒入油，用中火加热放入虾仁滑开，虾仁变色成球捞出，在将花椒慢炒烹出香味，然后放入葱、姜、蒜、...[ 查看全文 ]

  可惜不是你

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  荷香味浓 美味荷香鸭

  标签：家常菜

  鸭子吃的食物多为水生物，故其肉性味甘、寒，入肺胃肾经，有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。凡体内有热的人适宜食鸭肉，体质虚弱，食欲不振，发热，大便干燥和水肿的人食之更为有益。 1、先将要用的材料都准备好。 2、荷叶一张备用。 3、鸭肉剁成块。 4、鸭块焯水，冲洗干净。 5、霉干菜，放清水中略...[ 查看全文 ]

  你看起来很美味。

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